Диетические рецепты

Запеченные баклажаны с сыром и помидорами

30.10.2010

Это классический рецепт приготовления баклажанов - запекание с сыром и помидорами. Это блюдо в деревенском стиле, характерное для Средиземноморья. Можно подавать запеченные баклажаны на обед, а можно охладить и съесть...

Мясные котлеты

Гамбургеры с болгарским перцем и сыром

30.10.2010

Рецепт миниатюрных гамбургеров с овощами и сыром, которые можно подавать как котлеты, без хлеба, а можно, как в классическом представлении об американских сэндвичах, положить их на булку. Первый вариант больше...

Пироги с рыбой, Супы из морепродуктов

Суп с кальмарами и расстегаи с рыбой

22.10.2010

Это блюдо "два в одном" - суп из кальмаров, к которому подаются пирожки-расстегаи с начинкой из рыбы. Сам по себе кальмаровый суп довольно диетический, так что эти два блюда вместе...

Фаршировки

Фаршированный яйцом картофель с салатом

16.10.2010

Эта замечательная закуска из картофеля, фаршированнного яйцами, с салатом довольно универсальна. В зависимости от ситуации и вашего вкуса вы можете подать картошку с салатом из свежих овощей, в горячем или...

Запеканки с мясом и птицей

Запеканка из утки и языка

23.09.2010

Блюда с добавлением утиного мяса получаются довольно специфическими на вкус, если утятину предварительно не подготовить. Поэтому перед приготовлением этой запеканки из утки, языка и овощей, не забудьте замариновать предварительно утиное...

Запеканки с мясом и птицей

Запеканка по-английски: из курицы с шампиньонами

23.09.2010

Довольно традиционная куриная запеканка с шампиньонами, которая пришла к нам из английской кухни. Будьте внимательны - предварительно для запеканки следует купить или приготовить слоеное тесто и куриный бульон. Также приобретите...