Свинина, запеченная с картофелем

Для запеченной свинины с картофелем понадобятся:

600 г. свинины,
6 картофелин,
5 луковиц,
100 г. майонеза,
100 г. сыра,
4 зубчика чеснока,
черный молотый перец,
соль по вкусу.

Рецепт запеченной свинины:

1. Мясо нарезать пластинами и отбить. Натереть сыр.

2. Картофель, лук и чеснок очистить. Картофель порезать соломкой, чеснок измельчить, лук нарезать кубиками.

3. Свинину выложить в форму для запекания, посыпать ее луком и чесноком – так, чтобы мясо было закрыто ими полностью.

4. Картофель посолить и выложить сверху на слой лука.

5. Затем посыпать блюдо тертым сыром и полить майонезом.

6. Не накрывая, поставить форму в духовку разогретую до 220°С духовку. Выпекать до готовности – примерно 30-40 минут.

Информация о рецепте:

Количество порций: 6.

Время приготовления: 90 минут.

Калорийность: 207.43 ккал. (белки – 7.53; жиры – 16.45; углеводы – 7.64)

Рейтинг рецепта:

Оригинальность рецепта	Rating:
Быстрота приготовления	Rating:
Легкость приготовления	Rating:
Доступность продуктов	Rating:
Нравится мужчинам	Rating:
Нравится женщинам	Rating:
Нравится детям	Rating:
Общий рейтинг	Overall Rating: