Рецепты по теме: ‘Виноградная диета’

Индейка с овощами и грибами

Ингредиенты:
50 г грудки индейки,
100 г капусты брокколи,
1 морковь,
50 г шампиньонов,
2 ст. ложи сметаны,
50 г красного винограда.

Рецепт:
Нарезать тонкими полоскам мясо индейки, обжарить. Брокколи отварить и смешать с натертой на крупной терке морковью, шампиньонами. Все немного потушить. К готовому блюду добавить сметану и виноград.

Виноградные блинчики

Виноградные блинчики Ингредиенты:
• 2—3 ст. ложки муки,
• 100 мл воды,
• 1 яйцо,
• 100 г нежирного творога,
• 1 ст. ложка минеральной воды,
• 50 г винограда без косточек,
• молотая корица.

(далее…)

Виноградное желе

Виноградное желе Ингредиенты:
• 20 г желатина,
• 150 мл виноградного сока,
• 50 г винограда,
• ½ стакана малины.

(далее…)

Рыба с тушеной капустой и виноградом

Ингредиенты:
150 г квашеной капусты,
1 луковица,
300 г рыбного филе,
50 г темного винограда.

Рецепт:
Рыбное филе выложить на противень, сверху положить нарезанный кольцами лук и квашеную капусту. Запечь. Готовое блюдо украсить темным виноградом.

Картофель с овощами

Ингредиенты:
100 г картофеля,
1 морковь,
1 стебель лука-порея,
1 корень сельдерея,
1 стакан бульона,
1 ч. ложка сметаны,
лавровый лист,
соль,
перец.

Рецепт:
10—15 минут потушить в бульоне нарезанные овощи. По вкусу добавить соль, пряности. Готовое блюдо заправить сметаной.