Персики в вине
Ингредиенты:
• 2 персика,
• корица,
• 2 ст. ложки красного вина.
Рецепты по теме: ‘Диета доктора Дина Орниша’
Зеленый салат
Ингредиенты:
2 стакана рубленой зелени,
2 ст. ложки нежирного дрессинга,
1/2 стакана мякоти помидоров.
Рецепт:
Соединить все компоненты и хорошо перемешать.
Аспарагус с перцем
Ингредиенты:
1 стакан вареного аспарагуса (спаржи),
1 долька лимона,
1/4 стакана порезанного болгарского перца,
2 ст. ложки нежирного дрессинга,
1 ст. ложка каперсов.
Рецепт:
Соединить все компоненты и хорошо перемешать.
Спагетти с овощами
Ингредиенты:
60 г спагетти,
стручок болгарского перца,
1 стакан рубленой зелени,
1 ч. ложка лимонной цедры,
2 ст. ложки обезжиренного дрессинга с травами,
1 ст. ложка каперсов.
Рецепт:
Отварить спагетти. Приготовить заправку. Почистить и мелко порезать перец, добавить остальные составляющие. Все хорошо перемешать. Полить заправкой спагетти.
Вегетарианский салат
Ингредиенты:
2 стакана нарезанного латука,
3 помидора,
2 ст. ложки обезжиренного соуса.
Рецепт:
Смешать нарезанный латук, измельченные помидоры, соус.
Картофель с начинкой
Ингредиенты:
1 картофелина,
3/4 стакана отваренной брокколи,
1/2 стакана вареных бобов.
Рецепт:
Картошку испечь в духовке в мундире. Для начинки смешать 3/4 бобы. Начинкой наполнить картофель.