Томатный крем
Теги: Антистрессовая диета
Ингредиенты:
1 ст. ложка маргарина или масла,
2 ст. ложки муки грубого помола,
330 мл обезжиренного молока,
3 кружки томатного или овощного сока,
1/4 кружки томатной пасты,
соль и перец по вкусу,
свежий или сушеный базилик по вкусу,
6 ст. ложек домашнего творога или 2 ст. ложки тертого сыра пармезан.
Рецепт:
Маргарин подогреть, добавить молоко и варить, пока не загустеет. Добавить сок, томатный соус, приправы. Хорошо перемешать. Варить еще 5 минут. Готовый крем посыпать творогом или сыром пармезан.
Рейтинг рецепта:
