Рецепты по теме: ‘болгарский перец’

Вьетнамский куриный салат

Азиатский салат с курицей Ингредиенты:
• 500 г. куриных грудок,
• маленький кочан капусты,
• 3 моркови,
• ½ красного болгарского перца,
• ½ желтого болгарского перца,
• 4 зубчика чеснока,
• 1 стакан арахиса,
• 3 ст. ложки сахара,
• ¼ стакана свежевыжатого сока лайма (лимона),
• 2 ст. ложки рыбного соуса (азиатская приправа),
• небольшой пучок зеленого лука,
• базилик,
• мята,
• кинза.

(далее…)

Шашлык из осетра в духовке

Шашлык из осетра Ингредиенты:
• ½ кг. филе осетра,
• 3 помидора,
• 1 болгарский перец,
• 50 гр. сливочного масла,
• соль.

(далее…)

Витаминный салат из овощей

Овощной салат Ингредиенты:
• 1 болгарский перец,
• 4 помидора,
• 2 огурца,
• 1 средняя редька,
• 1 небольшая луковица,
• листовой салат,
• свежий укроп,
• зелень петрушки,
• 2 ст.л. оливкового масла,
• 1 ст.л. уксуса,
• перец,
• соль.

(далее…)

Летний холодный овощной суп

Летний суп из овощей Ингредиенты:
• 4 стакана овощного сока (охлажденного),
• 6 помидоров,
• 3 средних огурца,
• 1 сладкая луковица,
• 2 болгарских перца,
• 2 зубчика чеснока,
• 2 ст. ложки сока лимона,
• 2 ст. ложки сока лайма,
• 2 ст. ложки бальзамического уксуса,
• 1 ст. ложка оливкового масла (холодного отжима),
• 1 ч. ложка сухого базилика,
• 1 ч. ложка меда,
• ½ ч. ложки эстрагона, 
• ¼ ч. ложки тмина,
• ¼ ч. ложки сухого орегана,
• пучок петрушки.

(далее…)

Салат из фруктов и шпината

Салат из фруктов и шпината Ингредиенты:
• пучок шпината,
• ½ стакана сухой клюквы,
• 1 стакан лесных ягод (черника, земляника, голубика, малина),
• 100 г. сыра бри,
• 1 зеленый болгарский перец,
• 1 авокадо,
• ¼ стакана очищенных грецких орехов,
• ¼ стакана очищенных семечек подсолнечника,
• ½ лимона (лайма),
• ½ стакана оливкового масла,
• 3 ст. ложки бальзамического уксуса.

(далее…)

Запеченные овощи

Запеченые овощи Ингредиенты:
• 1 средний баклажан,
• 2 цукини,
• 1 батат,
• 1 красный болгарский перец,
• 1 луковица,
• ¼ ч. ложки соли,
• ¼ ч. ложки черного перца,
• 2 веточки свежего розмарина,
• ¼ стакана оливкового масла.

(далее…)