Рецепты по теме: ‘Антистрессовая диета’

Острый омлет

Ингредиенты:
500 мл воды,
1/3 кружки зерен овса,
2 ст. ложки проросших пшеничных зерен,
соль,
1/3 кружки нежирного молока в порошке,
перец,
сыр «Пармезан» или «Чеддер».

Рецепт:
Закипятить воду и положить в нее овес, проросшие зерна. По вкусу посолить и поперчить. Помешивая, варить 5 минут. Затем снять с плиты и осторожно всыпать молоко и тертый сыр.

Двойной молочный коктейль

Ингредиенты:
1 стакан обезжиренного или маложирного молока,
1/3 стакана нежирного молока в порошке,
1 мороженый банан (12—24 часа морозить),
1 ч. ложка ванили,
щепотка молотой корицы.

Рецепт:
Банан порезать кружочками. Все компоненты соединить в большой посуде и взбить.

Пшеничные блины из пахты с орехами

Пшеничные блины из пахты Ингредиенты:
• 1 стакан нежирной пахты,
• 1 стакан пшеничной муки,
• 5 ст. ложек пророщенных пшеничных зерен,
• 2 ч. ложки разрыхлителя для выпечки,
• ¼ стакана измельченных орехов,
• 1 ст. ложка яблочного уксуса,
• ¼ стакана нежирного молока в порошке,
• соль,
• 2 яйца,
• масло.

(далее…)

Блины из пахты с желтыми фруктами

Пшеничные блины из пахты Ингредиенты:
• 1 стакан нежирной пахты,
• ¾ стакана пшеничной муки, 
• 3 ст. ложки нежирного молока в порошке,
• 2 ч. ложки разрыхлителя для выпечки,
• 5 ст. ложек пророщенных пшеничных зерен,
• 1 ст. ложка яблочного уксуса,
• ½ банана,
• желтое яблоко,
• желтая груша,
• соль,
• 2 яйца, 
• масло.

(далее…)

Пшеничные блины из пахты с изюмом

Блины из пахты с изюмом Ингредиенты:
• 1 стакан нежирной пахты,
• ¾ стакана пшеничной муки,
• 3 ст. ложки нежирного молока в порошке,
• 2 ч. ложки разрыхлителя для выпечки,
• 1 ст. ложка яблочного уксуса,
• 5 ст. ложек пророщенных пшеничных зерен,
• ¼ стакана изюма (или других сухофруктов),
• соль,
• 2 яйца,
• маргарин или масло.

(далее…)

Пшеничные блины из пахты

Блины с пахтой Ингредиенты:
• 1 стакан нежирной пахты,
• 1 ст. ложка яблочного уксуса,
• ¾ стакана пшеничной муки,
• 5 ст. ложек пророщенных пшеничных зерен,
• 3 ст. ложки нежирного молока в порошке,
• соль,
• 2 ч. ложки разрыхлителя для выпечки,
• 2 яичных белка,
• маргарин или масло.

(далее…)