Пирог со шпинатомИнгредиенты:
• 500 гр. свежего шпината,
• 400 гр. дрожжевого теста, 
• 100 гр. сыра фета,
• 1 большая луковица,
• 3 ст. ложки оливкового масла,
• ¼ чайной ложки черного перца.

(more…)

Форель с укропом и лимоном Ингредиенты:
• 2 шт. форели (примерно по 200 гр.),
• 2 лимона (или лайма),
• 2 пучка укропа,
• 2 ст. ложки оливкового масла,
• 3 ст. ложки 15% сметаны,
• 1 ст. ложка каперсов,
• соль,
• перец.

(more…)

Запеченые овощи Ингредиенты:
• 1 средний баклажан,
• 2 цукини,
• 1 батат,
• 1 красный болгарский перец,
• 1 луковица,
• ¼ ч. ложки соли,
• ¼ ч. ложки черного перца,
• 2 веточки свежего розмарина,
• ¼ стакана оливкового масла.

(more…)

Омлет с овощами Ингредиенты:
• 4 яйца,
• ½ красного лука,
• 1 помидор,
• ½ болгарского перца,
• 1 ст. ложка оливкового масла,
• соль,
• перец.

(more…)

Суп из моркови и имбиря Ингредиенты:
• 1 литр куриного бульона,
• 450 г. моркови,
• 1 луковица,
• 1 стебель сельдерея,
• 1 ст. ложка тертого имбиря,
• ½ лайма,
• 3 ст. ложки оливкового масла,
• соль.

(more…)

Салат из квиноа Ингредиенты:
• 1 стакан квиноа (американский рис, рисовая лебеда),
• 2 стакана воды,
• 1 средний цукини,
• 1 болгарский перец,
• 1 ст. ложка оливкового масла,
• ½ лимона,
• 3 веточки петрушки,
• соль,
• пряности по вкусу.

(more…)