Овощной салат с маслом
Теги: болгарский перец, Кремлевская диета, листовой салат, огурец, помидор
Ингредиенты:
• 300 г. помидоров,
• 200 г. огурцов,
• 200 г. болгарского перца,
• 1 пучок зеленого листового салата,
• 1 ч. ложка горчицы,
• 1 ч. ложка бальзамического уксуса,
• 1 зубчик чеснока,
• 70 мл. растительного масла,
• перец,
• соль.
Рецепт:
Помидоры порезать дольками.
Очищенные от кожицы огурцы и очищенный от семян болгарский перец нарезать кубиками.
Зеленый салат порезать или порвать руками.
Чеснок измельчить в чеснодавке и смешать с горчицей, потом добавить к этой смеси уксус и растительное масло, хорошо перемешать до получения однородной массы, посолить и поперчить по вкусу.
Соединить все овощи, полить заправкой и перемешать.
Количество баллов по кремлевской диете – 6
Рейтинг рецепта: