Салат из отварных кальмаров с майонезом
Теги: кальмар, Кремлевская диета, шампиньон
Ингредиенты:
• 2 средних кальмара,
• 200 гр. шампиньонов,
• 2 луковицы,
• 2 ст. ложки растительного масла,
• зелень,
• соль,
• майонез.
Рецепт:
Вскипятить воду, подсолить и опустить в нее на 3-4 минуты кальмары. Кальмары вынуть, немного остудить и порезать кольцами.
Шампиньоны и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле до готовности (лук должен стать мягким и золотистого оттенка). Смешать лук и шампиньоны с кальмарами, полить майонезом, добавить соль и зелень по вкусу.
Количество баллов по кремлевской диете – 1
Рейтинг рецепта:
