Диетические рецепты

Ингредиенты:
• 250 г. макарон из твердых сортов пшеницы,
• 2 свежих помидора,
• ½ стакана консервированных протертых помидоров (томатной пасты),
• 1 зубчик чеснока,
• корень имбиря,
• 3 ст. ложки винного или яблочного уксуса,
• 1 ст. ложка оливкового масла,
• 1 авокадо,
• соль.

(далее…)

Ингредиенты:
• 400 г. макарон-“бантиков”,
• 400 г. помидоров-черри,
• ¼ стакана маслин без косточек,
• 2 ст. ложки каперсов,
• 2 ст. ложки оливкового масла,
• 1 ст. ложка винного уксуса,
• 2 зубчика чеснока,
• ½ ч. ложки красного перца, 
• ½ ч. ложки черного перца, 
• базилик,
• соль.

(далее…)

Ингредиенты:
60 г спагетти,
стручок болгарского перца,
1 стакан рубленой зелени,
1 ч. ложка лимонной цедры,
2 ст. ложки обезжиренного дрессинга с травами,
1 ст. ложка каперсов.

Рецепт:
Отварить спагетти. Приготовить заправку. Почистить и мелко порезать перец, добавить остальные составляющие. Все хорошо перемешать. Полить заправкой спагетти.

Ингредиенты: 60 г спагетти, луковица, долька чеснока, стручок сладкого перца, морковь, 2 помидора, 2 ст. ложки нарезанного базилика, приправы, 50 г сыра. Рецепт: До полуготовности сварить спагетти и заправить овощным соусом (обжарить нарезанные луковицу, чеснок, сладкий перец, морковь, помидоры с небольшим количеством овощного буль­она и базиликом). Довести до готовности. По вкусу добавить приправы. Подать к спагетти сыр, нарезанный кубиками.